您现在的位置是:新闻 >>正文
轻松做出五星级的精致牛排:法式黑椒牛排
新闻195人已围观
简介原料:牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克做法: ...
原料:牛里脊肉200克、轻松红酒60克、做出致牛老抽半小勺、星级盐半小勺、排法排小苏打1/4小勺、式黑土豆半个、椒牛西兰花4小朵、轻松圣女果1个、做出致牛洋葱1/4个、星级盐1/3小勺、排法排黑胡椒碎适量、式黑香草碎适量、椒牛黄油20克、轻松法式黑椒汁60克
做法:
1.牛肉用松肉锤锤松;
2.置于碗中,做出致牛加入红酒、星级盐、小苏打腌渍2小时;
3.电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;
4.下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟;
5.翻面再煎,即可将牛肉取出;
6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片;
7.电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀;
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
Tags:
下一篇:聚丙丝牙刷流入宾馆酒店
相关文章
杭州小龙虾餐馆陆续开张
新闻一盘小龙虾价格涨了8元钱供应紧张商家苦等鲜虾下锅还真不是餐饮商家惜售。这几天,在杭州的各家小龙虾馆想抢先试试入口清甜,又能解一解肚子里馋虫的小龙虾,可真得讲求一个词——&ldq ...
【新闻】
阅读更多国产音游《喵斯快跑2》悄悄公布 B站官号上线
新闻国产游戏开发商PeroPeroGames似乎正在开发热门音游《喵斯快跑》《MuseDash》)的续作《喵斯快跑2:暮色大师》。虽然工作室并未正式公布,但已经开始在国内外的游戏展会中参展展示。《喵斯快跑 ...
【新闻】
阅读更多传闻:《黑暗之魂》 三部曲重制版正在开发中
新闻油管主播Shirrako在推文中爆料,《黑暗之魂》三部曲重制版正在开发中,他还表示消息来源绝对靠谱。目前尚不清楚《黑暗之魂》三部曲重制版是谁在负责,此前重制了《恶魔之魂》的开发商BluepointGa ...
【新闻】
阅读更多